ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥سويسرول الشوكولاتة رووووووووووووووعة
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥سويسرول الشوكولاتة رووووووووووووووعة
السلام عليكم
اليوم جهزت سويسرول الشوكولاتة الرائع
المكونات
العجين:
3 بيضات
90غ من السكر
30غ دقيق
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
الكريمة
250غ من كريمة الخفق السائلة
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
للتزيين
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
طريقة التحضير
تحضير العجين: في اناء نخفق البيض مع السكر حتى نحصل على كريمة رخوة .نضيف الدقيق والكاكاو ونستمر في الخفق .
نضع ورق زبدة داخل القالب ونفرغ العجين ثم نبسطه بالملعقة وندخله الفرن المسخن درجة حرارته 180لمدة 15 دقيقة.
نبسط ورق زبدة .ونخرج الكيكة من الفرن ونقلبها في حينها فوق الورقة.نبلل منديل نظيف ونبسطه فوق الورقة العلوية لتسهيل ازالتها.
نحصل بذلك على الكيكة فوق ورقة الزبدة السفلية.
نلف الكيكة وورق الزبدة معا كي لاتتكسر وتحافظ على شكلها عندما تبرد.
تحضير الكريمة:نخفق الكريمة الى ان يتضاعف حجمها ثم نضيف لها الكاكاو ونحرك حتى يمتزج الخليط.
نبسط الكيكة وندهنها بالكريمة دون الوصول الى الجوانب ,نعيد لف الكيكة كما كانت لكن بدون ورقة الزبدة.نضع الكيكة في طبق التقديم وندهنها بالكريمة ونزينها بالكاكاو ثم ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة وتقدم.
وهذه الصورة عن قرب
في أمان الله
اليوم جهزت سويسرول الشوكولاتة الرائع
المكونات
العجين:
3 بيضات
90غ من السكر
30غ دقيق
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
الكريمة
250غ من كريمة الخفق السائلة
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
للتزيين
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
طريقة التحضير
تحضير العجين: في اناء نخفق البيض مع السكر حتى نحصل على كريمة رخوة .نضيف الدقيق والكاكاو ونستمر في الخفق .
نضع ورق زبدة داخل القالب ونفرغ العجين ثم نبسطه بالملعقة وندخله الفرن المسخن درجة حرارته 180لمدة 15 دقيقة.
نبسط ورق زبدة .ونخرج الكيكة من الفرن ونقلبها في حينها فوق الورقة.نبلل منديل نظيف ونبسطه فوق الورقة العلوية لتسهيل ازالتها.
نحصل بذلك على الكيكة فوق ورقة الزبدة السفلية.
نلف الكيكة وورق الزبدة معا كي لاتتكسر وتحافظ على شكلها عندما تبرد.
تحضير الكريمة:نخفق الكريمة الى ان يتضاعف حجمها ثم نضيف لها الكاكاو ونحرك حتى يمتزج الخليط.
نبسط الكيكة وندهنها بالكريمة دون الوصول الى الجوانب ,نعيد لف الكيكة كما كانت لكن بدون ورقة الزبدة.نضع الكيكة في طبق التقديم وندهنها بالكريمة ونزينها بالكاكاو ثم ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة وتقدم.
وهذه الصورة عن قرب
في أمان الله
عزيزة نفس- ۩ أنســى وأسامــح ۩
-
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
العمل/الترفيه : اللهم اعني على ذكرك
رد: ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥سويسرول الشوكولاتة رووووووووووووووعة
اشكرك على اطلالتك الرائعه
عزيزة نفس- ۩ أنســى وأسامــح ۩
-
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
العمل/الترفيه : اللهم اعني على ذكرك
مواضيع مماثلة
» ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥تشيز كيك بالفراوله
» كيكة البراونيز مع موس الشوكولاتة
» وصفة الدجاج مع الأرز المتبل
» وصفة طبيعية لتكثيف الشعر
» نظف لوزتيك : وصفة بسيطة لالتهاب اللوزتين
» كيكة البراونيز مع موس الشوكولاتة
» وصفة الدجاج مع الأرز المتبل
» وصفة طبيعية لتكثيف الشعر
» نظف لوزتيك : وصفة بسيطة لالتهاب اللوزتين
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى