منتدى منارات مملكة الإحساس
سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنتي عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوه وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 829894
ادارة المنتدى سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 103798



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى منارات مملكة الإحساس
سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنتي عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوه وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 829894
ادارة المنتدى سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 103798

منتدى منارات مملكة الإحساس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سينابون لذيذبالصينية.......باالصور

4 مشترك

اذهب الى الأسفل

عادي سينابون لذيذبالصينية.......باالصور

مُساهمة من طرف دمعة حزن 11th ديسمبر 2009, 6:03 am





مقادير العجينة :

1 كوب ماء
1 ملعقة طعام خميرة فورية
3\1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
4\1 كوب زيت
رشة ملح
2\1 2 كوب طحين



الحشوة .... قرفة فقط !!




لمعة الوجة (اختياري): صفار + ملعقة طعام حليب سائل +فانيلا


زخرفة الوجة:
1 كوب سكر بودرة
2 الى 3 ملاعق طعام حليب سائل
فانيلا





الطريقة :

تذوب الخميرة في الماء مع السكر وتترك 10 دقائق لتتفاعل ثم يضاف لها باقي مقادير العجينة وتعجن جيدا الى ان تصبح مطاطية ....




سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 10976






تخمر العجينة الى ان يتضاعف حجمها ...



سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 10977







يفرش قالب مستطيل متوسط بورق الزبدة .... ممكن استخدام البايركس او تيفال ....

تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل كبير وترش بالقرفة ...


سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 10978






وتلف ثم تقطع الى 15 قطعة ... وتصف مثل الصورة .....



سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 10979







تغطى الصينية بورق النايلون وتترك لتتخمر على راحتها حتى يتضاعف حجم القطع ..... هذي نقطة مهمة لتصبح طرية وهشة .....



سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 10980








يشعل الفرن بدرجة حرارة عالية 400 ف او اكثر .... وتوضع الصينية في الرف الاسفل لمدة 5 دقائق ثم نفتح الفرن بعد ذلك ونمسح الوجه بخليط صفار البيض والحليب او ممكن حليب فقط حسب الرغبة



سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 10981










وتعاد للفرن مرة أخرى على رف اعلى من السابق ونخفض الحرارة الى 370 تقريبا ونترك الصينية لمدة 8 الى 10 حتى يتحمر الوجه ...
نخرج الصينية ونغطيهاعلى طول بالقصدير.... ونتركها على بال ما نعد سكر الوجه ....





لعمل سكر الوجة :

نخلط السكر مع الحليب والفانيلا حتى نحصل على عجينة ثقيلة ...





سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 10983









توضع في كيس صغير .... ثم نزين الصينية بشكل خطوط بالعرض والطول ........

سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 10984








و ثم نقطع القطع بالسكين لأنها بتكون متلاصقة ... و تقدم دافئة ....



سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 10986








سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 10987







يقدم مع قهوة ساخنه

بالعافيه

م ن ق و ل





دمعة حزن
دمعة حزن
مشرفه

sms : منتديات منارات ملكة الأحساس الأحلي والأجمل والأكمل
سينابون لذيذبالصينية.......باالصور Avatar-44
تاريخ التسجيل : 20/11/2009
العمل/الترفيه : مدرسة روضة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عادي رد: سينابون لذيذبالصينية.......باالصور

مُساهمة من طرف Ù…لكة الأحساس 26th ديسمبر 2009, 6:55 am

ش يمممي تشكراتي عالسينابون اللزييزز ياعسل ش
ملكة الأحساس
ملكة الأحساس
Admin

sms : ما حيلتـي أماهُ إلا أحــرفي ..ضجّ الفؤادُ فـباحتِ الكلمات !
سينابون لذيذبالصينية.......باالصور Avatar-104
تاريخ التسجيل : 08/09/2009
العمل/الترفيه : يارب ترزقني بالوضيفه عشان اصير مدرسه قد الدووونيا هههه

https://manarit.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عادي رد: سينابون لذيذبالصينية.......باالصور

مُساهمة من طرف همس الخيال 28th ديسمبر 2009, 12:59 am

يمى يمى ,,,شكلها روووعة ولزيزة تسلمى دمووووع,,,
همس الخيال
همس الخيال
كبار ال

تاريخ التسجيل : 24/10/2009
العمل/الترفيه : نشر الخير

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عادي رد: سينابون لذيذبالصينية.......باالصور

مُساهمة من طرف عزيزة نفس 31st ديسمبر 2009, 12:58 pm

تسلم ايدك يالغلاااا
والله سعابيلي بتقطر
ههههههههههههههه
عزيزة نفس
عزيزة نفس
۩ أنســى وأسامــح ۩

سينابون لذيذبالصينية.......باالصور Avatar-47
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
العمل/الترفيه : اللهم اعني على ذكرك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عادي رد: سينابون لذيذبالصينية.......باالصور

مُساهمة من طرف دمعة حزن 2nd يناير 2010, 4:30 am

ياااااااااااقلبي
علي المرووووور الرااااااااااااااااائع
ملكة الأحساس كتب:سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 158416 يمممي تشكراتي عالسينابون اللزييزز ياعسل سينابون لذيذبالصينية.......باالصور 158416
دمعة حزن
دمعة حزن
مشرفه

sms : منتديات منارات ملكة الأحساس الأحلي والأجمل والأكمل
سينابون لذيذبالصينية.......باالصور Avatar-44
تاريخ التسجيل : 20/11/2009
العمل/الترفيه : مدرسة روضة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عادي رد: سينابون لذيذبالصينية.......باالصور

مُساهمة من طرف دمعة حزن 2nd يناير 2010, 4:32 am

۩ أنســى وأسامــح ۩ كتب:تسلم ايدك يالغلاااا
والله سعابيلي بتقطر
ههههههههههههههه
لو بيدي فدمه لك بطبق من ذهب
دمعة حزن
دمعة حزن
مشرفه

sms : منتديات منارات ملكة الأحساس الأحلي والأجمل والأكمل
سينابون لذيذبالصينية.......باالصور Avatar-44
تاريخ التسجيل : 20/11/2009
العمل/الترفيه : مدرسة روضة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى