همبرجر مشوي

- همبرجر مشوي ( حسب عدد الأفراد ) .

- بصل مقطع شرائح طويلة .

- فلفل أحضر مقطع شرائح طويلة .

- مشروم ( فطر ) .

- ملعقتين كبار معجون طماطم .

- بهارات ( حسب الرغبة ) .

- صويا .






- نضع المقلاة على النار ونضيف ملعقة او ملعقتين من زيت الزيتون ثم نضيف البصل ونقلب قليلاً ثم نضيف الفلفل الأخضر والمشروم .

- ثم نضيف البهارات ومن ثم نضيف معجون الطماطم ونقلب جيداً .

- نضيف الهمبرجر بعد تقطيعه قطع متوسطة الحجم .

- واخيرا نضيف الصويا ونقلب قليلاً ثم يقدم .


ملاحظة : يقدم مع الخبز الأسمر والسلطة .

إن البرغر لذيذ جدا وأسهل ما يمكن تقديمه في عالم الأطعمة ولكن هذه الوجبة الخفيفة لا تخلوا من المخاطر بسبب ما تحتويه من الدهون المشبعة والشحوم فأكل واحده منها يوميا عادة سيئة جدا ولكن إن تناولت بدلا من ذلك برغر محضر في المنزل فستتغير الأمور فوار و ستحصل على قطعة برغر محضره من لحم الهبر من النوع الجيد وليس كلحم برغر المطاعم، حضرها منزليا من اللحم الجيد وتناولها بدون الخبز أو قدمها مع الخبز اللبناني المصنوع من الحبوب الكاملة وتنازل عن الكتشب لأنه مثقل بالسكر و أضف شرائح الطماطم و الخس والبصل فهي ممتازة والخردل و المايونيز أيضا ولكن استخدم العادي منه وليس قليل الدسم لأن العادي غني بزيت الصويا والدهن الجيد.

من جوالي

تيب اول دعوه اذا فتحت مطعم لك اببببببببببببشري//ماتصرف ابد هع
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«.*. "حياك الله سعيده بمرورك العطر".*.»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.