منتدى منارات مملكة الإحساس
اكلة المقلوبه 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنتي عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوه وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اكلة المقلوبه 829894
ادارة المنتدى اكلة المقلوبه 103798



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى منارات مملكة الإحساس
اكلة المقلوبه 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنتي عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوه وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اكلة المقلوبه 829894
ادارة المنتدى اكلة المقلوبه 103798

منتدى منارات مملكة الإحساس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اكلة المقلوبه

4 مشترك

اذهب الى الأسفل

عادي اكلة المقلوبه

مُساهمة من طرف الهمسه الدافئه 21st نوفمبر 2009, 12:50 pm

Embarassed


شو رايكم بطبق المقلوبه
وقلت لازم اعزمكم عليه

المقلوبه


اكلة المقلوبه 16032009153



بسم الله نبدا


المقادير
دجاج مغسل ومنزوع الجلد الكميه حسب افراد عائلتك
ارز تايجر وهوه افضل من البسمتي للمقلوبه بيطلع اطيب
زيت ذره
خضار اللي تقضليها مع المقلوبه
انا حطيت زهره (قرنبيط)
جزر
بطاطا
لانو المقلوبه انواع
يعني مقلوبة الباذنجان يستحسن تكون باذنجان فقط
او الفول الاخضر لوحده
او مقلوبه بخضار مشكله وكل حسب رغبته
نرجع للمقادير
بهارات خاصه للمقلوبه
فلفل اسود ناعم هيل ناعم
ورق غار قرفه ناعمه
ماجي
شعيريه مقليه وهادي حسب الرغبه
طبعا ملح وبصله وفصين ثوم لتنكيه الطعام


الطريقه ننقع الارز نصف ساعه بماء دافيء
وهلا بقطع البصله والثوم وبقلبهم شوي ع النار لحتى يشقرو
اضيف قطع الدجاج واقلبهم جيدا لحت يتغير لونهم هكذا


اكلة المقلوبه Image259k



اضيف للدجاج البهارات والملح والذي ذكر سابقا واقلب
اضيف كميه مناسبه من الماء واتركهم لحتى يقاربو على الاستواء
في هذه الاثناء اقلي الخضار الي ذكرتها مسبقا
ارفع الدجاج من الماء واقليه لحتى يحمر
وهيك الدجاج والخضار وهمه مقليين اتركهم جانبا

اكلة المقلوبه Image262y



اقلي شعيريه وهاد اختياري واضعها جانبا
اغسل الارز جيدا واصفيه واضع طبقه خفيفه من الارز في قعر الطنجره
اصف قطع الدجاج المقلي

اكلة المقلوبه Image265f

بعدين اضع الشعيريه ويستحسن انها تكون بهاد الشكل

اكلة المقلوبه Image267z

يعني ما تخلطيها بالارز بيكون الها ميزه اكتر
اضيف الخضار المقليه طبقه تلو الاخرىبهاد الشكل

اكلة المقلوبه Image269

اضيف كمية الارز لحتى تتغطى المقادير

اكلة المقلوبه Image270

اصفي ماء الدجاج واضيفه فوق الارز وازبط الملح
واضيف كميه مناسبه من الزيت اللي قليت فيه المقادير بتطلع المقلوبه اطيب
بس لا تكترو لانو المقالي بتخزن فيها زيت



اكلة المقلوبه Image272t

اضع الطنجره على النار لحتى تغلي وبعدين بهدي النار لحتى تستوي الطبخه
وهلا بنسكبها ويا الله شو طلعت طيبه


اكلة المقلوبه 16032009143


اضيف الها اللوز المحمر

اكلة المقلوبه 16032009147

وقدمتها مع اللبن الروب او الزبادي
وسلطه مشكله وناعمه
وشوربة خضار خفيفه


اكلة المقلوبه 16032009151


وصحتين والف عافيه على قلوبكم


م/ن
الهمسه الدافئه
الهمسه الدافئه
عضوهـ فعاله

اكلة المقلوبه Avatar-47
تاريخ التسجيل : 30/09/2009
العمل/الترفيه : عاطله عن العمل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عادي رد: اكلة المقلوبه

مُساهمة من طرف Ù…لكة الأحساس 22nd نوفمبر 2009, 7:07 am

الله يعافيك هموووسه وبالعافيه عليك ..<<عقبال ما اتحمس واسويها وهذا في علم الغيب خخ يعني مش عارفه امتى بقى هع
ملكة الأحساس
ملكة الأحساس
Admin

sms : ما حيلتـي أماهُ إلا أحــرفي ..ضجّ الفؤادُ فـباحتِ الكلمات !
اكلة المقلوبه Avatar-104
تاريخ التسجيل : 08/09/2009
العمل/الترفيه : يارب ترزقني بالوضيفه عشان اصير مدرسه قد الدووونيا هههه

https://manarit.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عادي رد: اكلة المقلوبه

مُساهمة من طرف نوف الهاجري 4th فبراير 2010, 5:06 pm

يسلموووووو هموسه والله جوعتيني على هصور
نوف الهاجري
نوف الهاجري
عضوهـ جديدهـ

تاريخ التسجيل : 29/01/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عادي رد: اكلة المقلوبه

مُساهمة من طرف همس الخيال 4th فبراير 2010, 6:34 pm

يا سلام على ريحة الاكل ,,,,جوعتينى ,,,
تسلمى وعليكم باالعافيه
همس الخيال
همس الخيال
كبار ال

تاريخ التسجيل : 24/10/2009
العمل/الترفيه : نشر الخير

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى